Menu Mezzés chauds
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Mirza ghassemi
Aubergine grillée, sauce tomate, œuf, ail
Kibbé
Boulettes de viande hachée, blé concassé, pignons
Kachko bademdjan
Concassé d’aubergine, oignons frits, lait caillé, menthe
Falafel
Boulettes de pois chiches et fèves, oignons, coriandre, épices libanaises
Samboussek à la viande
Rissoles de viande d'agneau, pignons, oignons
Samboussek au fromage
Rissoles de fromage, feta, mozzarella, menthe
Royal mix pakora
Beignets de pomme de terre, oignon et aubergine à la farine de pois chiche
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